Geen producten in de winkelwagen.
Sluit winkelwagen
MONOLITH KAMADO BBQ
Monolith is een toonaangevend Duits barbecuemerk dat in 2005 werd opgericht en zich sindsdien volledig heeft toegelegd op de ontwikkeling van hoogwaardige kamado barbecues. Met een sterke focus op kwaliteit, duurzaamheid en technische innovatie heeft Monolith zich in korte tijd weten te onderscheiden binnen het premium segment. Met de introductie van de PRO 2.0-modellen heeft Monolith destijds belangrijke verbeteringen doorgevoerd, waarmee het merk zich definitief op de kaart heeft gezet bij zowel fanatieke hobbykoks als professionele chefs..
Het assortiment bestaat tegenwoordig uit de TWO.55 en TWO.66 modellen, die de eerdere Classic-lijn hebben opgevolgd, evenals de volledig vernieuwde ONE-series. Voor wie op zoek is naar een kamado met extra luxe en premium features, biedt Monolith de Avantgarde-serie, waarin design en technologie samenkomen.
EEN ALLESKUNNER
De Monolith Kamado BBQ combineert het beste van twee werelden: het gemak en de veelzijdigheid van een traditionele barbecue met de constante warmte en prestaties van een authentieke steenoven. Dankzij de hoogwaardige keramische constructie wordt de warmte optimaal vastgehouden en gelijkmatig verdeeld, wat zorgt voor maximale controle en uitzonderlijke kookresultaten.
Of je nu op zeer hoge temperaturen wilt grillen voor een perfect dichtgeschroeide steak, of juist urenlang op lage temperatuur wilt roken voor sappig pulled pork of malse ribs – de Monolith blinkt uit in elke bereiding. Met accessoires zoals een rotisserie of wok set breid je de mogelijkheden nog verder uit en verander je de kamado in een complete buitenkeuken.
DE MONOLITH WORDT ZEER COMPLEET GELEVERD
Standaard wordt de Monolith zeer compleet geleverd en zit hij bomvol accessoires. Wat het meest opvalt aan de modellen is het unieke systeem voor doorvoer van rookpellets of houtsnippers. Hiermee kun je zonder het deksel te openen, via een speciale slede, een heerlijke rooksmaak aan je gerechten toevoegen. Daarnaast zijn bijna alle modellen standaard voorzien van een meerlaags kooksysteem, het zogenoemde Monolith Smart Grid System, een hitteschild (deflector stenen) en een kolenmand. Met een Monolith haal je een keramische barbecue in huis die doet wat hij belooft: grillen, roken, bakken, braden, koken. Geniet van alle mogelijkheden, geniet ervan je gasten te verrassen, geniet ervan je smaakpapillen te verwennen en je zinnen te verzetten.
MONOLITH SMART GRID SYSTEM
Het Monolith Smart Grid System is een handig multi-level systeem waarmee je direct en indirecte bereidingen tegelijk kunt doen. Je kunt verschillende temperatuurzones creëren en op meerdere niveaus koken. Het systeem is erg innovatief en goed doordacht. Standaard wordt het Smart Grid System geleverd bij de Monolith Classic PRO serie en de LeChef Pro serie.
Het Monolith Smart Grid System bestaat uit:
- 2 halve rvs roosters
- 2 halve deflector stenen
- 2 halve rvs lekbakken
- 1 rvs frame
- 1 multi level ring
- 2 draagbeugels
HOOGWAARDIGE MATERIALEN EN SERVICE
De Monolith is gemaakt uit extreem hittebestendig keramiek en roestvrijstaal van de beste kwaliteit (304 RVS). Het onderstel is gemaakt van gepoedercoat staal. De zijtafels van de Monolith Classic en LeChef zijn gemaakt van bamboehout, wat een heel duurzame en sterke houtsoort is.
Als we het hebben over Duitse grundlichkeit en pünktlichkeit dan geldt dit zeker voor de garantievoorwaarden en service van Monolith. Je hebt bij Monolith een levenslange garantie op het keramiek. Door de grote voorraad aan onderdelen die de importeur van Monolith heeft, ben je bovendien verzekerd van een snelle levering.
DIRECT GAREN
De fik erin! Bereid je gerechten direct boven de gloeiend hete houtskool. Upgrade je grillrooster bij aankoop direct naar gietijzer. Dit geeft namelijk het beste grillresultaat en een heerlijke smaak aan je vlees.
INDIRECT GAREN
Hier laat de Monolith bbq pas zijn echte kracht zien. Zodra de deflectorsteen zich direct boven de houtskool in het SGS kooksysteem bevindt, stroomt de hitte er gecontroleerd langs heen naar boven.
BAKKEN
Op de optionele pizzasteen bak je flinterdunne knapperige pizza’s direct boven het vuur zoals in een Italiaanse pizzaoven. Daarbij kun je de gewenste temperatuur heel eenvoudig tot wel 400°C aanpassen.
DE MODELLEN IN HET KORT
DE MONOLITH ONE
De Monolith ONE is één van de betere instapmodellen in het aanbod Kamado’s. Het is een iets uitgeklede versie van het populaire Monolith TWO.55 model. De ONE.55 heeft een rooster diameter van 44 cm en de ONE.66 een rooster diameter van 52 cm. Kwalitatief doet de Monolith ONE niet onder voor de duurdere modellen, maar hij heeft wel iets minder functionaliteiten. Wat direct in het oog springt is dat de Monolith ONE de slede mist voor de rookpellets/ houtsnippers. Het SGS kooksysteem wordt wél standaard meegeleverd. Verder zijn de roestvrijstalen banden vervangen door gepoedercoate stalen uitvoering. Het onderstel is van zwart staal en de zijtafels van bamboe.
DE MONOLITH TWO.55
De Monolith TWO.55 is het paradepaardje van Monolith en het populairste barbecuemodel binnen de serie. Met een roosterdiameter van 44 cm biedt deze kamado ruim voldoende kookoppervlak voor het hele gezin. Standaard wordt de TWO.55 geleverd met het innovatieve Smart Grid System, waarmee je eenvoudig tegelijk indirect én direct kunt grillen. Dit maakt de barbecue enorm veelzijdig en perfect om eindeloos mee te experimenteren.
Of je nu wilt grillen, roken, slowcooken, pizza’s bakken of brood bereiden – met de Monolith TWO.55 kan het allemaal. Aan de voorzijde bevindt zich het unieke chip-feeder systeem. Hiermee voeg je eenvoudig houtsnippers of rookpellets toe aan de gloeiende houtskool, zonder het deksel te openen. Zo behoud je een constante temperatuur en optimale rookontwikkeling.
DE MONOLITH TWO.66
De Monolith TWO.66 is met zijn indrukwekkende formaat het zwaargewicht binnen de serie. Met een royale roosterdiameter van 52 cm kom je nooit ruimte tekort. Dankzij zijn omvang is de Monolith TWO.66 ideaal voor een uitgebreid barbecuefeest bij jou thuis, maar ook uitermate geschikt voor professioneel gebruik of catering. Standaard wordt de TWO.66 geleverd met het innovatieve Smart Grid System, waarmee je eenvoudig tegelijk indirect en direct kunt grillen. Zo haal je maximale flexibiliteit uit je kamado. Aan de voorzijde bevindt zich het unieke chip-feeder systeem. Hiermee voeg je moeiteloos houtsnippers of rookpellets toe aan de gloeiende houtskool, zonder het deksel te openen. Zo behoud je een stabiele temperatuur en optimale rookontwikkeling.
DE MONOLITH AVANTGARDE
Groots in prestaties, verfijnd in afwerking. De Monolith Avantgarde.55 en Monolith Avantgarde.66 vormen samen de absolute top binnen de Monolith-serie. Beide modellen combineren innovatieve techniek met een premium uitstraling. De Avantgarde.55 beschikt over een roosterdiameter van 44 cm en is daarmee een veelzijdige allrounder voor gezinnen en enthousiaste grillers. De Avantgarde.66 gaat nog een stap verder met een royale diameter van 52 cm, ideaal voor grotere gezelschappen of wanneer je meerdere gerechten tegelijk wilt bereiden. De Avantgarde-serie onderscheidt zich daarnaast door het mat grijze design met roestvrijstalen details, een mooier afwerking en een LED-verlicht handvat voor optimaal gebruiksgemak, ook in de avonduren. In combinatie met het Smart Grid System en diverse accessoires, zoals verhoogde roosters of een fireplate, creëer je maximale flexibiliteit.
Monolith Avantgarde.55 modellen
Monolith Avantgarde.66 modellen
DE MONOLITH JUNIOR PRO 2.0
Een handzaam formaat én verrijdbaar. Voor veel mensen is de Monolith Junior Pro 2.0 de ideale uitkomst voor wanneer ze wat ruimte in de tuin, op het terras of op het balkon willen besparen. De compacte Monolith Junior is met een rooster diameter van 33 cm naast de Monolith ICON het kleinste model uit de serie. Maar ondanks zijn compacte afmetingen is de Monolith Junior zeer geschikt voor zowel roken, grillen, bakken en slowcooken. Met een gewicht van 38 kg kan hij eenvoudig vervoerd worden. Het deksel is gemakkelijk afneembaar zodat je er een fireplate op kunt plaatsen en de Junior kunt gebruiken als teppanyaki grill. In combinatie met het optioneel verkrijgbare verhoogde rooster is het mogelijk om verschillende gerechten en bijgerechten gelijktijdig te garen. De Junior is net als de andere modellen voorzien van het unieke chip-feeder systeem waarmee je houtsnippers of rookpellets aan de gloeiende houtskool kunt toevoegen.
DE MONOLITH ICON
Dankzij zijn geringe grootte en gewicht van ca. 30 kg kan de Monolith ICON op het terras, op het balkon en zelfs onderweg worden gebruikt. Het grillrooster heeft een doorsnede van 33 cm, net als die van de Monolith Junior. Een bijzondere eigenschap van de Monolith ICON is dat het deksel eenvoudig en snel kan worden verwijderd. Je kunt er vervolgens een fireplate op plaatsen waardoor je de Monolith ICON omtovert tot een teppanyaki grill. Voornamelijk dit laatste accessoire is heel populair voor dit model. Aan de fireplate kan een vetopvangbakje worden bevestigd waardoor vet- en bakresten eenvoudig met spatel van de plaat verwijderd kunnen worden. Het is daarnaast zelfs mogelijk om de Monolith Wokset te gebruiken op de fireplate.
