Welke Kamado BBQ kan ik het beste kopen?

Je kent het vast wel. Je bent gek op barbecueën. Bij vrienden heb je al meerdere keren staan kijken naar zo’n prachtige kamado in de tuin. Die perfecte garing, die smaak, die veelzijdigheid… En nu is het moment daar: jij gaat er ook één aanschaffen. Maar dan begint de echte uitdaging: welke kamado kies je? Het aanbod is groot. Verschillende merken, maten, prijsklassen en accessoires. Allemaal beloven ze topkwaliteit, maar wat zijn nu écht de verschillen? En welke kamado past het beste bij jouw manier van barbecueën?

In deze keuzehulp nemen we je stap voor stap mee. We bespreken de grootste en bekendste merken, zetten de belangrijkste kenmerken overzichtelijk op een rij en geven je een eerlijk en objectief beeld van de mogelijkheden. Natuurlijk hebben wij als specialisten onze eigen ervaringen en voorkeuren, maar in dit artikel draait het niet om een winnaar. Ons doel is dat jij straks met vertrouwen een weloverwogen keuze maakt. Dat je precies weet waar je op moet letten. En dat je uiteindelijk met een kamado naar huis gaat waar je jarenlang plezier van hebt — terwijl je de sterren van de hemel kookt in je eigen tuin.

Wat is een kamado barbecue?

Een kamado barbecue is een keramische houtskoolbarbecue met een kenmerkende eivorm. Oorspronkelijk vindt de kamado zijn oorsprong in Azië, waar al duizenden jaren in kleiovens werd gekookt. De moderne kamado zoals we die nu kennen, is doorontwikkeld tot een veelzijdige buitenkeuken waarmee je veel meer kunt dan alleen grillen. Wat een kamado bijzonder maakt, is het dikke keramiek. Dit materiaal houdt warmte extreem goed vast en zorgt voor een stabiele temperatuur. Daardoor kun je niet alleen steaks grillen op hoge hitte, maar ook langzaam garen, roken, bakken of zelfs pizza’s maken. Met de juiste luchtregeling boven en onder kun je de temperatuur heel precies sturen, van ongeveer 90 graden voor pulled pork tot ruim 350 graden voor krokante pizza’s.

Een ander voordeel van een kamado is het lage houtskoolverbruik. Omdat de barbecue zo goed geïsoleerd is, heb je minder brandstof nodig en blijft de warmte langer behouden. Daarnaast sluit de deksel vrijwel luchtdicht af, wat zorgt voor een gecontroleerde verbranding en een constante garing. Kort gezegd is een kamado geen gewone barbecue, maar een complete alleskunner voor in de tuin. Of je nu snel iets wilt grillen op een zomeravond of urenlang een groot stuk vlees wilt bereiden, met een kamado kan het allemaal.

big green egg large

Welk merk past het beste bij jou?

Onze klanten stellen vaak twee belangrijke vragen: “welk merk kamado BBQ moet ik kopen?” en “Welke kamado is het beste?” Het is echter beter om te overwegen welke kamado barbecue het beste bij jouw behoeften past. Hoewel Big Green Egg het meest bekende merk is en een pionier is in dit segment, zijn er de laatste jaren veel andere merken op de markt gekomen die de moeite van het bekijken waard zijn. Alle kamado’s kunnen in principe dezelfde gerechten bereiden, maar de kwaliteit van materialen, temperatuurbeheersing en beschikbaarheid van accessoires kunnen verschillen tussen merken. Daarom is het belangrijk om te letten op kwaliteit, gebruiksgemak, garantie en service bij het maken van je keuze.

big green egg garden

Tips om rekening mee te houden

Om tot de beste keuze te komen voor de aankoop van jouw kamado barbecue moet je jezelf de volgende vragen stellen:

  • Voor hoeveel personen wil je doorgaans koken?
  • Op welke manier wil je de kamado gebruiken?
  • Met welke kwaliteit neem je genoegen?
  • Wat is het budget?
  • Biedt het merk voldoende accessoires en uitbreidingsmogelijkheden?
  • Wat zijn de garantievoorwaarden van het merk?
  • Hoe is de service van de fabrikant en dealer?

Voor hoeveel personen ga je koken?

Eén van de belangrijkste vragen bij het kiezen van de juiste kamado is voor hoeveel personen je meestal kookt. Dit heeft direct invloed op het formaat dat het beste bij je past. Kook je voornamelijk voor jezelf of een klein huishouden, dan kan een compact of medium model voldoende zijn. Bereid je regelmatig maaltijden voor een gezin of ontvang je graag gasten, dan biedt een groter formaat meer comfort en flexibiliteit. Het gaat hierbij niet alleen om het aantal stukken vlees op het rooster, maar ook om de ruimte die nodig is voor indirect koken, bijgerechten en accessoires. Zeker wanneer je complete maaltijden wilt bereiden of meerdere gerechten tegelijk wilt klaarmaken, merk je al snel dat extra kookoppervlak het verschil maakt. Een kamado met voldoende ruimte voorkomt dat je in etappes moet koken en zorgt ervoor dat alles tegelijk klaar is. Door vooraf goed na te denken over het aantal personen waarvoor je doorgaans kookt, voorkom je dat je later tegen de grenzen van je kamado aanloopt.

In dit artikel gaan we niet uitgebreid in op de verschillende formaten kamado’s. De focus ligt hier op de kwaliteitsverschillen en de belangrijkste kenmerken van de diverse merken die wij verkopen. Wil je meer weten over de afmetingen en welk formaat het beste bij jouw situatie past? Lees dan onze keuzehulp over de verschillende maten kamado’s, waarin we dieper ingaan op het kookoppervlak, de praktische verschillen en waar je bij je keuze op moet letten. Na het lezen van beide artikelen kun je een gerichte en weloverwogen keuze maken voor het merk en de afmeting van jouw nieuwe kamado.

 

Op welke manier wil je de kamado gebruiken?

Op welke manier wil je de kamado gebruiken? Sta je voornamelijk te grillen voor een snelle maaltijd, of wil je de kamado ook inzetten voor slowcooking, roken, bakken en indirect garen? De manier waarop je kookt, heeft direct invloed op het formaat en de uitvoering die het beste bij je past. Wanneer je vooral direct grilt, is het beschikbare roosteroppervlak vaak voldoende bepalend. Maar zodra je uitgebreidere bereidingen wilt maken — zoals pulled pork, spareribs, pizza’s of complete menu’s met meerdere onderdelen — speelt meer mee dan alleen de diameter van het rooster.

Ook de ruimte voor accessoires, zoals een hitteschild, extra roosters, een pizzasteen of een bakplaat, wordt dan belangrijk. Wie graag experimenteert met verschillende kooktechnieken of meerdere gerechten tegelijk bereidt, heeft baat bij extra kookruimte en flexibiliteit. Denk daarom niet alleen na over het formaat, maar ook over het merk dat je kiest. Niet ieder merk biedt hetzelfde assortiment accessoires of hetzelfde kooksysteem. Het is belangrijk dat het merk voorziet in de accessoires en mogelijkheden die aansluiten bij de manier waarop jij wilt barbecueën.

big green egg productie keramiek

Wat is de kwaliteit van de kamado?

Een kamado is een keramisch kooktoestel dat speciaal is ontworpen om warmte zo efficiënt mogelijk te isoleren en vast te houden. Dankzij de gesloten constructie en het dikke keramiek ontstaat een zeer stabiele kookomgeving, waarin temperatuur en luchtstroom nauwkeurig kunnen worden gereguleerd. De kwaliteit van een kamado wordt in grote mate bepaald door het gebruikte keramiek. Hoe hoger de kwaliteit van het keramische materiaal, hoe beter het isolerend vermogen. Dit zorgt ervoor dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld, de temperatuur stabiel blijft en er minder schommelingen optreden tijdens het koken. Bovendien reageert een hoogwaardige kamado voorspelbaarder op het openen en sluiten van de luchttoevoer, waardoor de temperatuur eenvoudiger te regelen is.

big green egg fabriek productie

Cordieriet vs. versterkte klei

Van beide materialen kun je een goede kwaliteit kamado maken, maar wat is nu precies het verschil? Premium keramische barbecues worden vaak gemaakt van het materiaal cordieriet. Cordieriet is een materiaal dat zeer warmte vast en bijzonder duurzaam is. Daarnaast zet cordieriet minder uit tijdens het verhitten. Het is een duurder materiaal dan het materiaal dat de goedkopere merken vaak gebruiken. De samenstelling van dit materiaal moet voldoen aan bepaalde eisen voordat het gebruikt kan worden en hiermee is het een kostbaar productieproces. Andere fabrikanten maken gebruik van versterkte klei.

Big Green Egg fabriek

Kwaliteitscontrole

De klei die al 3000 jaar geleden als basis diende voor kamado’s, vormt nog steeds de kern van deze barbecues. Het enige probleem met versterkte klei is dat de kwaliteit afhangt van de samenstelling ervan. Bij goedkopere merken is er vaak minder kwaliteitscontrole, waardoor er soms slecht gemengd of onzorgvuldig gegoten wordt, wat kan leiden tot luchtbellen in de uitgebakken klei en uiteindelijk tot breuken. De dikte van het materiaal is ook van groot belang, ongeacht of cordieriet of klei wordt gebruikt. Als de wand van de ketel te dun is, kan dit leiden tot slechtere warmtebehoud en een te grote invloed van de buitentemperatuur op de temperatuur in de kamado.

big green egg ceramic parts

Isolatie van het keramiek

Bij een mindere kwaliteit keramiek wordt er meer warmte in het keramiek vastgehouden en daardoor wordt het moeilijker om de temperatuur te beheersen. Vooral als je de barbecue terug wilt brengen van een hoge naar een lagere temperatuur, dan wil je niet al te lang hoeven wachten. Bij het omhoog brengen van de temperatuur ben je het keramiek aan het mee verwarmen, bij het naar beneden brengen van de temperatuur dient ook het keramiek mee af te koelen. Maar als er veel warmte in het keramiek zit dan duurt dit dus langer. Je ziet met name  hierin aanzienlijke verschillen per merk .

Kamado Joe Kettle Joe firebox

Kwaliteit en prijs

Iedereen wil waar voor zijn geld en het beste product, maar het is belangrijk om te beseffen dat een goedkopere kamado over het algemeen van mindere kwaliteit is dan een duurdere variant. De kwaliteit van het keramiek bepaalt in grote mate de levensduur van de barbecue. Hetzelfde geldt voor de andere onderdelen van de kamado; deze moeten ook lang meegaan. De kwaliteit en prijs van kamado’s verschillen per merk, waarbij de prijs vaak samenhangt met de gebruikte materialen, de kwaliteit van het hang- en sluitwerk, garantievoorwaarden en service. Productiekosten en innovatie spelen ook een rol bij het bepalen van de prijs.

kamado joe classic 2 en classic 3

Welk budget heb je te besteden?

Dit is een hele reëele vraag.  Je hebt immers al een kamado barbecue voor €500 of minder. Terwijl de grootste modellen voor meer dan €2000 verkocht worden. Daarbij komt ook nog eens de prijs van de accessoires. Waar de ene kamado vrij compleet aangeboden wordt moet je bij een ander merk nog allerlei accessoires er bij kopen. De prijsgrens voor een goede kamado barbecue ligt wat ons betreft tussen de €1.000 en €1.500.  Voor dat bedrag koop je een kwalitatief goed product. Het is een aanzienlijk bedrag maar daar krijg je wel een veelzijdig kooktoestel voor terug waar je echt jarenlang plezier van zult hebben.

goedkope kamado bbq

Goedkoop is duurkoop

Door de populariteit van de kamado BBQ bieden veel internetshops, bouwmarkten en tuincentra goedkopere varianten aan, meestal uit China geïmporteerd en vaak merkloos of onder een eigen label. Hoewel deze barbecues aanzienlijk minder kosten dan de kwaliteitsmerken, is de kwaliteit van het keramiek, de scharnieren en andere materialen vaak niet op hetzelfde niveau. Bovendien bieden verkopers meestal geen goede aftersales service en ontbreken reserveonderdelen, wat problematisch kan zijn bij bijvoorbeeld barstend keramiek. Onze tip: hoewel de opvallende kleuren van deze goedkopere barbecues sterk aan het origineel doen denken, zijn ze minder geschikt als je een kwalitatief en duurzaam product zoekt.

Kamado Joe Classic 2 grill en bakplaat

Accessoires en uitbreidingsmogelijkheden?

Het gebruiksgemak van een kamado verschilt per merk. Dat heeft niet alleen te maken met de kwaliteit van het toestel zelf, maar ook met het beschikbare assortiment accessoires, het kooksysteem, de afwerking en het onderhoudsgemak. De meeste kamado’s worden standaard geleverd met een RVS-rooster. Veel gebruikers kiezen er echter voor om dit uit te breiden of te vervangen door een gietijzeren rooster, dat zorgt voor een betere warmteoverdracht en mooiere grillstrepen.

Een essentieel accessoire is het hitteschild, ook bekend als plate setter, deflector, reflector of ConvEGGtor. Dit onderdeel is onmisbaar voor indirecte bereidingen en lage temperaturen, zoals bij slowcooking of roken. Zonder hitteschild is het nauwelijks mogelijk om stabiel indirect te garen. Daarnaast zijn er praktische accessoires die het gebruik aanzienlijk comfortabeler maken, zoals een aspook, roosterlifter, grillverhoger of regenhoes. Sommige merken leveren een deel van deze accessoires standaard mee, terwijl je ze bij andere merken apart moet aanschaffen. Het is daarom belangrijk om rekening te houden met de totale investering en niet alleen naar de aanschafprijs van de kamado zelf te kijken.

Ook het aanbod van gespecialiseerde accessoires verschilt sterk per merk. Denk aan modulaire kooksystemen, extra roosterniveaus, rotisseries, pizza-inzetstukken of plancha’s. Met name bij goedkopere, veelal in China geproduceerde kamado’s is het accessoire-aanbod vaak beperkter. De basisfunctionaliteit is aanwezig, maar het assortiment uitbreidingen en innovatieve kooksystemen is doorgaans minder uitgebreid dan bij gevestigde merken. Wanneer je graag experimenteert met verschillende kooktechnieken, is het verstandig om vooraf te controleren of het merk voldoende accessoires en uitbreidingsmogelijkheden biedt. Zo voorkom je dat je na aankoop tegen beperkingen aanloopt. Kies daarom niet alleen op basis van prijs, maar kijk naar het totaalpakket. Een kamado moet niet alleen nu voldoen aan je wensen, maar ook ruimte bieden om mee te groeien in je kookambities.

kamado barbecue

Een Kamado kopen

Bij het kopen van een kamado is het belangrijk om verder te kijken dan alleen de specificaties. Let goed op de aansluiting tussen het deksel en de ketel. Alles moet strak sluiten, zonder kieren of openingen. Een goede afdichting is namelijk essentieel voor een stabiele temperatuurregeling. Controleer ook het scharniermechanisme. Dit moet stevig aanvoelen, soepel bewegen en het gewicht van het deksel moeiteloos dragen. Daarnaast moet het onderstel robuust en stabiel zijn; een kamado is zwaar en vraagt om een solide basis.

Besteed ook aandacht aan de afwerking van het keramiek, zowel aan de binnen- als buitenkant. Voelt de binnenzijde glad of juist ruw aan? Een gladde, lichtgekleurde (vaak wittere) structuur wijst doorgaans op een hoger aandeel cordieriet en een hogere baktemperatuur tijdens het productieproces, wat de duurzaamheid ten goede komt. Lichte haarscheurtjes in de glazuurlaag aan de buitenkant zijn normaal, maar echte barsten, beschadigingen of afgebladderde lak zijn dat niet. Zulke gebreken kunnen duiden op mindere kwaliteit of onzorgvuldig transport. Het is daarnaast verstandig om ervaringen van andere gebruikers te raadplegen via YouTube en barbecuefora. Hoewel meningen uiteen kunnen lopen, delen veel eigenaren eerlijke inzichten over hun aankoop en hoe de kamado zich houdt na jaren van gebruik. Houd er wel rekening mee dat een incidenteel defect exemplaar niet automatisch betekent dat een heel merk ondermaats is.

Service van de dealer

Als dealer van premiummerken speelt Cookers & Grills een belangrijke rol in jouw aankoopproces. Wij nemen uitgebreid de tijd om je persoonlijk te adviseren, zodat je zeker weet dat je de kamado kiest die écht bij je past. Daarnaast bieden wij gratis thuisbezorging én – indien gewenst – professionele installatie van je kamado, zodat je direct zorgeloos kunt beginnen met barbecueën. Mocht er onverhoopt iets misgaan, dan kun je rekenen op onze service en ondersteuning. Deze mate van service is helaas niet vanzelfsprekend bij (merkloze) kamado’s die vaak via bouwmarkten of tuincentra worden verkocht.

Bij dit soort modellen zijn reserveonderdelen regelmatig lastig of zelfs helemaal niet verkrijgbaar. Ook is de fabrikant soms moeilijk bereikbaar, wat bij problemen voor frustratie kan zorgen. Daarentegen onderscheiden premiummerken zich juist door hun uitgebreide service, goede beschikbaarheid van onderdelen en een sterke merkbeleving. Denk aan georganiseerde evenementen, inspirerende content, actieve communities en een zichtbare aanwezigheid op internet en sociale media. Dat geeft niet alleen vertrouwen bij aankoop, maar ook zekerheid en plezier op de lange termijn.

kamado joe air lift hinge

Garantie van het merk

Een kamado bestaat uit diverse essentiële onderdelen van hoge kwaliteit voor optimale prestaties. Het is daarom belangrijk om de garantievoorwaarden te controleren voordat je er een aanschaft. Een gebrek aan garantie kan duiden op twijfels over de productkwaliteit van een merk. Wij voeren alleen merken die een garantie van 20 jaar tot levenslang bieden op het keramiek, wat cruciaal is voor een goede kamado-ervaring. Daarnaast bieden de merken die wij verkopen doorgaans een garantie van 3 tot 5 jaar op andere belangrijke onderdelen zoals spanbanden en scharnieren. We vinden het belangrijk dat de garantieperiode voor het keramiek minimaal aan deze norm voldoet.

primo firebox

Onderhoudsvriendelijke kamado

Ook al claimen sommigen dat een kamado een onderhoudsvrij product, je moet deze wel netjes ‘bijhouden’ en er zorgvuldig mee om gaan. Je zou hem na enige tijd op hoge temperatuur kunnen schoonbranden. Maar doe dit vooral niet te vaak. Ook je hang- en sluitwerk ieder jaar losdraaien , schoonmaken en weer opnieuw afstellen bevordert de levensduur van jouw kamado.  Alsmede het vervangen van de viltrand. En ben je hier zelf niet zo handig in? Dan kun je ook een onderhoudsbeurt door ons uit laten voeren. Eén van onze monteurs zorgt er voor dat je kamado weer als nieuw er bij staat.

kamado joe classic 3 regeldop

Tweedehands Kamado kopen?

Mocht je een kamado overnemen van iemand houd er dan rekening mee dat bij sommige merken alleen de garantie voor de eerste eigenaar geldt en dit niet overdraagbaar is. Advies is om een tweedehands kamado dan ook bij een officiële dealer aan te schaffen. Wij verkopen regelmatig jong gebruikte demo’s die we gedurende het seizoen hebben gebruikt. Deze worden vooraf goed geïnspecteerd en nagekeken voordat ze in de verkoop gaan, zodat wij achter ons product kunnen blijven staan en de volledig garantie geven.

big green egg thermometer

Big Green Egg

Het lijstje moet volgens ons beginnen met de grondlegger van de kamado zoals wij deze nu kennen: Big Green Egg. Het merk bestaat al sinds 1974 en het is dé kamado barbecue waar alle andere merken op gebaseerd zijn. Big Green Egg is niet voor niets het oudste en grootste merk: de kwaliteit, service en garantie zijn nog steeds ongeëvenaard in de ruim 50 jaar dat ze bestaan. Het keramiek van de Big Green Egg is mede ontwikkeld door NASA en het productieproces vindt plaats in Mexico volgens de strengste kwaliteitsnormen. De binnenkant van de barbecue is glad, licht van kleur en heeft een zeer fijne structuur. Big Green Egg gebruikt een unieke mix van kwarts en cordieriet – dit zorgt voor een uitstekende warmteverdeling en duurzaamheid. Mede daardoor is het van buitengewoon hoogwaardige kwaliteit.

big green egg large

Kort samengevat

Big Green Egg – The Evergreen Since 1974, dé grondlegger van de moderne, commerciële kamado-barbecue en wordt wereldwijd erkend als het meest iconische merk in deze categorie. Wat begon als een innovatieve benadering van traditioneel Japans koken, is uitgegroeid tot een internationaal lifestylemerk dat synoniem staat voor kwaliteit, duurzaamheid en buitenkookbeleving op topniveau.

Modellenoverzicht

  • Mini (25 cm) – niet meer leverbaar
  • MiniMax (33 cm)
  • Small (33 cm) – niet meer leverbaar
  • Medium (40 cm)
  • Large (46 cm)
  • XL (61 cm)
  • XXL (73 cm)

Waarom kiezen voor Big Green Egg?

  • Het bekendste en populairste kamado-merk, uitgegroeid tot een volwaardig lifestyleproduct.
  • Zeer uitgebreide modellenreeks voor elk gebruikstype.
  • Meest hoogwaardige keramiek (mix van quartz en cordieriet). Glad aan de binnenkant, zeer fijne structuur en licht van kleur.
  • Bekend om zijn ongeëvenaarde klantenservice en betrouwbare aftersales.
  • Enorme keuze aan accesoires voor elke toepassing.
  • Levenslange garantie op keramische onderdelen.
  • 5 jaar garantie op metalen onderdelen.
  • Dankzij hun consistente voorraad kunnen ze altijd betrouwbare leveringen van onderdelen garanderen.

Hoogwaardig keramiek – mede ontwikkeld door NASA

Het keramiek van de Big Green Egg is van uitzonderlijke kwaliteit en mede ontwikkeld in samenwerking met NASA. De productie vindt plaats in Mexico onder de strengste kwaliteitsnormen. Het materiaal is een mix van kwarts en cordieriet, met een gladde, lichtgekleurde binnenzijde en een zeer fijne structuur. Dit zorgt voor een optimale warmteverdeling en uitzonderlijke duurzaamheid, zelfs bij langdurig en intensief gebruik.

Accessoires & innovatie

Big Green Egg beschikt over een eigen Research & Development-afdeling, wat resulteert in een enorme reeks accessoires en uitbreidingen voor elk type bereiding. Of je nu wilt grillen, roken, bakken of slowcooken; er is een accessoire voor elke toepassing.

Kamado Joe

Opgericht in 2009 en de grootste concurrent van Big Green Egg. Kamado Joe zegt daarnaast zelf het meest innovatieve merk te zijn. De vernieuwingen en accessoires die ze op de markt brengen zijn wel uniek te noemen. Denk aan bijvoorbeeld de Joetisserie, de DoJoe pizzaoven en de vele andere kenmerken waar de Kamado Joe bekend om is geworden, zoals bijvoorbeeld het easy lift scharnier. Het merk is zeer populair in met name Amerika, Australië en heeft Nederland inmiddels ook verovert. Kamado Joe is officieel gevestigd in Amerika, de kamado’s worden in echter in China geproduceerd. De productontwikkeling doen ze echter helemaal zelf. Het is absoluut een topmerk met een goede prijs/kwaliteit verhouding. Alle Kamado Joe barbecues worden bovendien zeer compleet geleverd met plate setter, een kooksysteem met meerdere verdiepingen, aslade en aspook.

kamado joe barbacue

Kort samengevat

Kamado Joe staat bekend als één van de meest innovatieve merken in de wereld van kamado-barbecues. Het merk blijft continu vernieuwen en zet sterk in op gebruiksgemak, kwaliteit en slimme oplossingen.

Modellenoverzicht

Slimme innovaties

De recentere modellen zijn uitgerust met praktische en duurzame verbeteringen, waaronder:

  • Een uniek veersysteem voor moeiteloos openen van het deksel.
  • Een handige, uitschuifbare aslade voor eenvoudig schoonmaken.
  • Een meerdelige firebox die spanningen en barsten voorkomt.
  • Een onderhoudsvrije kevlar pakkingsring die jarenlang meegaat.

Divide & Conquer-systeem

Een van de sterkste troeven van Kamado Joe is het Divide & Conquer Flexible Cooking System. Hiermee kun je roosters en platesetters in twee helften gebruiken, op verschillende hoogtes. Dat biedt maximale flexibiliteit bij het grillen, roken of bakken.

Direct uit de doos klaar voor gebruik

Kamado Joe wordt standaard zeer compleet geleverd, inclusief onderstel, zijtafels, platesetter, roosters en accessoires. Je kunt dus direct aan de slag, zonder extra aankopen te doen.

Unieke accessoires

Het merk biedt ook originele uitbreidingen zoals:

  • De Joetisserie – een slimme draaispit speciaal ontworpen voor Kamado Joe.
  • De DoJoe – een inzetstuk waarmee je je kamado in een echte pizzaoven verandert.

Kwaliteit en garantie

Zowel het keramiek als de metalen onderdelen zijn van hoge kwaliteit. Kamado Joe biedt:

  • Levenslange garantie op keramische onderdelen.
  • 5 jaar garantie op metalen onderdelen.

Ondersteuning in Nederland

De Nederlandse importeur verzorgt volledige garantieafhandeling en aftersales, zodat je altijd op goede service kunt rekenen.

monolith kamado barbecue

Monolith

Monolith is een serieuze nieuwe speler op de Nederlandse markt van kamado barbecues, die zich snel heeft gepositioneerd als een merk van hoge kwaliteit en innovatie. Het Duitse merk werd opgericht in 2005 en heeft sindsdien aanzienlijke stappen gezet in de wereld van barbecueën. De afgelopen jaren heeft de populariteit van Monolith enorm toegenomen, mede door de groeiende trend van kamado barbecues en de toenemende belangstelling voor veelzijdigheid in buitenkoken.

Monolith heeft zichzelf onderscheiden door zijn focus op zowel traditionele kamado-stijl koken als het integreren van moderne technologieën en design. De TWO.55 en TWO.66 (voorheen Classic Pro en LeChef) zijn een belangrijke mijlpaal voor het merk. Met deze nieuwe lijn heeft Monolith verschillende verbeteringen doorgevoerd, waaronder geavanceerdere temperatuurregeling, een robuuster ontwerp en meer gebruiksvriendelijke functionaliteiten. Deze vernieuwingen hebben het merk definitief op de kaart gezet als een van de topkeuzes voor serieuze grillmasters.

chef grillen kamado barbecue

Kort samengevat

Monolith is een relatief nieuwe speler op de Nederlandse markt, maar heeft zich snel bewezen dankzij zijn innovatieve benadering van kamado barbecues. Het Duitse merk is populair geworden door de kwaliteit en de unieke eigenschappen van hun modellen, die zich onderscheiden van andere merken in de markt.

Modellenoverzicht

Waarom kiezen voor Monolith?

  • Alle modellen worden zeer compleet geleverd, zodat je direct kunt beginnen met barbecueën.
  • Uniek SGS-systeem: het SGS-kooksysteem maakt het mogelijk om zowel direct als indirect te barbecueën op verschillende hoogtes, vergelijkbaar met het Divide & Conquer-systeem van Kamado Joe.
  • Innovatieve eigenschappen: Monolith biedt unieke functies, zoals een adapter voor een WiFi-thermometer en een speciale RVS slede voor het toevoegen van rooksnippers.
  • Speciale accessoires: Monolith heeft een uniek assortiment aan accessoires, waaronder een teppanyaki fireplate en een snoerloze rotisserie-draaispit voor nog meer kookmogelijkheden.
  • Duurzaamheid en garantie: Monolith biedt 20 jaar garantie op alle keramische onderdelen zoals de basis, het deksel en het keramische binnenwerk.
  • Hoogwaardige RVS onderdelen: het hang- en sluitwerk en het scharniersysteem zijn licht te bedienen en gemaakt van de hoogste kwaliteit RVS, wat zorgt voor een langdurige en gebruiksvriendelijke ervaring.
  • Betrouwbare ondersteuning: de Duitse importeur biedt volledige ondersteuning voor garantie en service, zodat je altijd kunt rekenen op deskundige hulp.

Yakiniku

Yakiniku is een Nederlands bedrijf dat is ontstaan uit een diepe passie voor vuur en het grillen van vlees. Het avontuur begon in 2014, toen Yakiniku langzaam tot leven kwam. De oprichters waren op zoek naar de oorsprong van de kamado en reisden naar Japan, waar deze iconische grill zijn oorsprong heeft. De traditionele Japanse kamado, bekend om zijn veelzijdigheid en uitstekende prestaties, vormde de inspiratiebron voor het merk.

Met de rijke Japanse traditie in gedachten, besloot Yakiniku om een kamado te ontwikkelen die niet alleen de authentieke grillervaring van Japan respecteert, maar ook perfect aansluit bij de wensen van de Europese markt. De oprichters wilden een kamado creëren die zich onderscheidt door gebruiksgemak, duurzaamheid en een stijlvol design, zodat de Europese consument een kwaliteitsproduct zou krijgen dat past bij de moderne barbecuecultuur.

Yakiniku heeft sindsdien een sterke positie veroverd op de Nederlandse en Europese kamado-markt. Door het combineren van traditionele kookmethodes met innovatieve technologieën en een scherpe focus op kwaliteit, biedt het merk een product dat geschikt is voor zowel de beginnende grillmaster als de ervaren barbecue-expert. De robuuste keramische kamado’s van YakinikuU zijn ontworpen om lange tijd mee te gaan en zijn veelzijdig inzetbaar voor grillen, roken, bakken en zelfs slowcooking.

Kort samengevat

Yakiniku is een Nederlands merk dat zich volledig toelegt op hoogwaardige kamado barbecues, geïnspireerd op de Japanse BBQ-cultuur. Het merk combineert traditioneel vakmanschap met moderne innovatie, en biedt een complete kamado-lijn die geschikt is voor zowel beginnende als professionele grillers. Alle modellen worden gekenmerkt door een robuust ontwerp, hoge materiaalkwaliteit (keramiek met cordieriet en quartz), en een strak zwart design.

Modellenoverzicht

De modellen van Yakiniku zijn scherp geprijsd en bieden een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Er is keuze uit basismodellen voor wie graag zelf zijn kamado wil samenstellen, of compleet uitgeruste uitvoeringen met een veelzijdig multilevel kooksysteem. Daarmee biedt Yakiniku binnen ieders budget een passende kamado.

Waarom kiezen voor Yakiniku?

  • Yakiniku biedt kamado’s in een concurrerend prijssegment.
  • Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
  • Hoogwaardig keramiek: gemaakt van extra dik keramiek van goede kwaliteit.
  • Hoogwaardige RVS onderdelen, goede afdichtingen, verstelbare luchttoevoer- en topvent zijn van uitstekende kwaliteit.
  • Slimme innovaties zoals de unieke rooksnippers-slede en pro-kooksysteem.
  • Unieke accessoires verkrijgbaar zoals een teppanyaki-plaat en rotisserie.
  • Levenslange garantie op alle keramische onderdelen.
  • Nederlandse ondersteuning van importeur en betrouwbare klantenservice via dealernetwerk.

Al een keuze kunnen maken?

Misschien hebben we je het nog lastiger gemaakt of weet je nu precies wat je wilt. Alle kamado barbecues die we in ons assortiment hebben zijn van zeer goede kwaliteit. Anders zouden wij deze ook niet aanbieden. Welk merk bij jou past en hoe je de kamado wilt gaan gebruiken blijft echter je eigen keuze. Een afweging van voor- en nadelen. In onze uitgebreide showroom hebben we de verschillende modellen van alle merken gepresenteerd. Uiteraard ben je van harte welkom om alles een keer in het echt te bekijken. Dan krijg je wellicht een beter beeld bij het verhaal dat je zojuist gelezen hebt. Indien je nog specifieke informatie of vragen hebt dan staat eén van onze barbecue specialisten voor je klaar!

Zou je meer informatie willen hebben over de specifieke modellen / afmetingen van een kamado barbecue. Lees dan onze keuzehulp – Welke maat kamado barbecue

Veelgestelde vragen over kamado barbecues

Er is niet één merk dat voor iedereen het beste is. Dat hangt af van je budget, hoe vaak je de kamado wilt gebruiken en welke accessoires je belangrijk vindt. Premiummerken onderscheiden zich vooral in keramiekkwaliteit, afwerking, garantie en service. Uiteindelijk kies je het model dat past bij jouw manier van barbecueën.

Het grootste verschil zit in het keramiek, het scharniersysteem en de afwerking. Duurdere modellen gebruiken vaak cordieriet of een hoogwaardige keramiekmix, wat zorgt voor betere isolatie en minder kans op barsten. Ook garantie en beschikbaarheid van onderdelen zijn meestal beter geregeld bij A-merken.

Het keramiek bepaalt hoe stabiel je temperatuur blijft en hoe lang de kamado meegaat. Dikker en beter gebakken keramiek houdt warmte efficiënter vast en reageert beter op temperatuurwisselingen. Bij lagere kwaliteit kan het langer duren voordat de temperatuur daalt of kunnen er sneller scheurtjes ontstaan.

Dat hangt af van het aantal personen waarvoor je kookt en de beschikbare ruimte in je tuin. Voor een gezin is een medium of large model vaak ideaal. Wil je regelmatig grotere groepen ontvangen, dan is een XL of groter praktischer. Een compact model is geschikt voor kleinere huishoudens of als tweede kamado.

Een hitteschild (plate setter of deflector) is onmisbaar voor indirect grillen en slow cooking. Daarnaast zijn een goed rooster, aspook en regenhoes praktisch. Sommige merken leveren veel accessoires standaard mee, bij andere moet je deze apart aanschaffen.

Bij kwaliteitsmerken krijg je vaak 20 jaar tot levenslange garantie op het keramiek. Metalen onderdelen zoals scharnieren en spanbanden vallen meestal onder een kortere garantieperiode van 3 tot 5 jaar. Controleer altijd of de garantie overdraagbaar is bij tweedehands aankoop.

Nee, helemaal onderhoudsvrij is een kamado niet. Regelmatig schoonbranden helpt om vetresten te verwijderen, maar doe dit niet te vaak. Controleer jaarlijks het hang- en sluitwerk en vervang indien nodig de viltrand. Goed onderhoud verlengt de levensduur aanzienlijk.

Goedkopere modellen kunnen aantrekkelijk lijken, maar besparen vaak op keramiekkwaliteit en afwerking. Ook service en onderdelen zijn niet altijd goed geregeld. Wie jarenlang plezier wil hebben van zijn kamado, doet er verstandig aan om niet alleen naar de aanschafprijs te kijken.

Ja, een kamado is zeer geschikt om pizza’s te bakken. Dankzij het dikke keramiek kan de temperatuur oplopen tot boven de 300 graden, wat ideaal is voor een knapperige bodem. Met een pizzasteen of speciaal pizza-accessoire verander je je kamado eenvoudig in een compacte steenoven.

Een kwalitatieve kamado kan bij goed onderhoud tientallen jaren meegaan. Het keramiek van premium merken heeft vaak een garantie van 20 jaar tot levenslang. De levensduur hangt daarnaast af van gebruik, onderhoud en de kwaliteit van het hang- en sluitwerk.


    Opmerking plaatsen

    Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google. Privacy Beleid en Servicevoorwaarden van toepassing.

    Gerelateerde artikelen

    25 december 2021

    Kamado Joe accessoires – De ultieme musthaves!

    Welke accessoires heb je nodig om lekker aan de slag…

    3 maart 2022

    Welke houtskool kan ik het beste gebruiken voor mijn Kamado?

    Als je een Big Green Egg, Kamado Joe of andere…

    17 augustus 2025

    Verschil tussen de Yakiniku Kamado Basic en de Black Edition

    De keuze tussen de YAKINIKU Kamado Basic en de YAKINIKU…

    10 mei 2023

    Review Masterbuilt Gravity Series 800

    De Masterbuilt Gravity Series is een ware revolutie op de…