De Big Green Egg Split Heat Deflector Large is zeer veelzijdig. Je bedekt hiermee de helft van het rooster van je Big Green Egg, waardoor je tegelijkertijd indirect kunt bakken of slowcooken én op de andere helft kunt grillen. Gebruik je twee halve Split Heat Deflectors, dan creëer je een volledige indirecte zone en heb je de standaard ConvEGGtor niet meer nodig.

De Split Heat Deflector biedt de volgende voordelen:

• Tegelijkertijd direct en indirect bereiden.
• Kan de originele ConvEGGtor vervangen en biedt meer flexibiliteit dankzij het modulaire ontwerp.
• Bij gebruik van twee halve stenen ontstaat een grotere indirecte zone dan met de standaard ConvEGGtor.

Bekijk de instructievideo onderaan de pagina. Heb je vragen over het gebruik van dit accessoire? Dan helpen we je graag verder.