De Big Green Egg Medium is samen met de Large het populairste model binnen het Big Green Egg-assortiment. Met een gewicht van 51 kilo en een roosterdiameter van 40 cm biedt deze kamado een perfecte balans tussen formaat en capaciteit. De Big Green Egg Medium is ideaal voor het bereiden van gerechten voor ongeveer 8 personen en is geschikt om te grillen, bakken, braden, roken en slow cooken. Met gemak kun je er 4 tot 6 kilo vlees tegelijk op bereiden en ook een hele kip vormt geen enkele uitdaging.

De Big Green Egg Medium is op verschillende manieren samen te stellen. Zo is hij verkrijgbaar met een onderstel, waardoor hij compact blijft en eenvoudig te verplaatsen is. Met de inklapbare zijplanken creëer je extra werkruimte wanneer je die nodig hebt, zonder dat de Big Green Egg onnodig veel ruimte inneemt. Daarnaast is de Big Green Egg Medium ook los verkrijgbaar. In combinatie met een van onze stijlvolle werktafels stel je eenvoudig een complete buitenkeuken samen, met nog meer werkruimte en optimaal kookcomfort.

Voor de Big Green Egg Medium is een breed assortiment aan accessoires beschikbaar. De Conveggtor is onmisbaar voor indirect koken, terwijl het gietijzeren rooster en de baking stone zorgen voor nog meer culinaire mogelijkheden. Daarnaast zijn er praktische hulpmiddelen zoals de grid lifter en plate lifter, waarmee je hete accessoires veilig en snel uit de Big Green Egg kunt verwijderen.