Keuzehulp barbecues en accessoires

Welke Big Green Egg accessoires mogen niet ontbreken?

Heb jij net een Big Green Egg kamado aangeschaft, maar zou je willen weten welke accessoires je echt nodig hebt om aan de slag te kunnen gaan? Speciaal voor de Big Green Egg liefhebbers hebben we de meest essentiële producten op een rij gezet. Zo kom je er achter wat de best verkochte basis accessoires zijn, wat de mogelijkheden tot uitbreiding zijn, en wat essentieel is voor jou! We adviseren de belangrijkste accessoires, zoals de plate setter , gietijzeren rooster, pizzasteen of grillplaten altijd van het merk zelf te kiezen. Dit in verband met de specifieke afmetingen en het feit dat de accessoires voor het model zelf gemaakt zijn.

Big Green Egg modellen

De Big Green Egg collectie bestaat uit 7 verschillende modellen. Er is een EGG voor elke levensstijl en gelegenheid. De maten van klein naar groot zijn: Mini, Minimax, Small, Medium, Large, XL en XXL (2XL). Misschien heb je het al vaker gehoord of gelezen. Maar vanaf de Large heb je de meeste keuze en mogelijkheden in accessoires. Dit model heeft een comfortabel en ruim grilloppervlak waarmee je goed uit de voeten kunt. De Big Green Egg Large is niet voor niks al jaren het best verkochte model van Big Green Egg. In ons andere blog bericht gaan we dieper in op de verschillende modellen en helpen we je bij het kiezen van de juiste maat kamado. Hier houden we het echter kort en bondig en helpen we je bij de keuze van de juiste Big Green Egg accessoires.

De belangrijkste Big Green Egg accessoires – De MustHaves!

EGGspander systeem

Om meteen met een topproduct te beginnen, het EGGspander Systeem. Sinds de introductie is dit een groot succes en behoort dit accessoire tot één van de basis aankopen bij de Big Green Egg. De mogelijkheden van dit meerlaagse kooksysteem zijn eindeloos. Je kunt met verschillende roosters, halve convEGGtor stenen en grillplaten op verschillende niveau’s werken. Hiermee kun je dus ook verschillende temperatuurzones creëeren en diverse bereidingstechnieken tegelijk toepassen. Voor degenen die echt de ruimte nodig heeft is het systeem zelfs met een derde laag uit te breiden in de vorm van het 2-piece Multi Level Rack. Wil je echter direct uitpakken? Kies dan voor één van onze Essentials Packs hieronder in combinatie met de 5-delige EGGspander kit . Je bent dan eigenlijk zo goed als klaar en kunt direct aan de slag met jouw Big Green Egg.

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

EGGspander kit 5-delig Large

259,50

ConvEGGtor

De convEGGtor is het meest essentiële accessoire voor de Big Green Egg. De convEGGtor kun je voor alle indirecte bereidingstechnieken gebruiken. De steen dient als hitteschild doordat hij de directe warmte van de kolen scheidt van je gerecht. Daardoor creëer hij het effect van een oven. Er zijn ook halve convEGGtor stenen verkrijgbaar die passen in het EGGspander systeem. Daardoor ben je flexibeler met diverse bereidingstechnieken en zou je bijvoorbeeld tegelijkertijd direct en indirect kunnen barbecueën.

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg Plate Setter Large (Conveggtor)

135,00

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg half moon Conveggtor steen / baking stone Large

55,50

ConvEGGtor Basket

De ConvEGGtor Basket is te gebruiken als basis om op meerdere niveaus tegelijk te koken (zowel direct als indirect). Je kunt in de ConvEGGtor basket zowel de ConvEGGtor plaatsen maar ook grillroosters en pizzastenen. De ConvEGGtor basket is overigens al inbegrepen wanneer je het 5-delige EGGspander systeem aanschaft. Maar voor degenen die alleen maar willen werken met de hele convEGGtor en hele roosters, zou dit een prima basis zijn om mee te starten. Voor de Big Green Egg Medium is bijvoorbeeld geen EGGspander systeem verkrijgbaar waarin je de mogelijkheid hebt om met halve rooster te werken. Wel is er een convEGGtor basket voor de medium waarin je de basis accessoires kunt plaatsen.

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

ConvEGGtor Basket Medium

71,50

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

ConvEGGtor Basket Large

75,50

Gietijzeren rooster

Ben je ook zo gek op gegrilde vlees of vis? Dan raden we zeker dit rooster aan. Het is gemaakt van de beste kwaliteit gietijzer en perfect om direct mee te grillen. Je kunt van dit accessoire een heel rooster kopen of een half rooster. Met een half rooster ben je iets flexibeler en hou je altijd ruimte over. Ook kun je het combineren met andere halve accessoires om meerdere bereidingstechnieken tegelijk toe te passen. Bijvoorbeeld op het ene halve rooster een steak grillen en op een andere halve bakplaat stukjes groenten. En heb je toch een keer de ruimte nodig? Van twee halve roosters kun je altijd één heel rooster vormen wanneer je ze tegen elkaar aanlegt.

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg gietijzeren grillrooster Large

101,50

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg halve gietijzeren rooster Large

54,95

Gietijzeren grill-bakplaat

De Big Green Egg Gietijzeren Grill-Bakplaat Large is zeer functioneel en heeft een dubbele functie doordat hij is voorzien van een effen en een geribbelde kant. De geribbelde kant is met name geschikt voor visfilets of tosti’s. De gladde kant gebruik je voor o.a. flensjes of het bakken van eieren. Doordat de Big Green Egg Gietijzeren Grill-Bakplaat slechts de helft van het grilloppervlak inneemt kun je intussen ook andere ingrediënten bereiden. De Gietijzeren Grill-Bakplaat is te gebruiken in combinatie met de Conveggtor Basket en het EGGspander systeem.

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg Gietijzeren Grill-Bakplaat Large

89,50

Grid Lifter + BBQ handschoenen

Tijdens en na barbecueën zijn je roosters natuurlijk nog warm. Het is belangrijk dat je zorgvuldig te werk gaat. Big Green Egg heeft speciaal de Grid Lifter ontwikkeld om je roosters veilig uit de barbecue te halen. Gebruik in combinatie met de Grid Lifter ook goede barbecue handschoenen, om je handen nog beter te beschermen.

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg Grid Lifter

37,50

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg Thermische Barbecue Handschoen

36,95

Druippan

Tijdens het bereiden van je gerechten is het erg prettig dat je vet of sappen op kunt vangen, en deze niet op je convEGGtor of de houtskool vallen. Daardoor kun je namelijk onnodige rookvorming krijgen en dat is niet wat je wilt. Een goede druippan vinden wij daarom onmisbaar in jouw collectie Big Green Egg accessoires. De druippannen zijn verkrijgbaar als wegwerp aluminium schalen maar je kunt er ook voor kiezen om een hele of halve druippan aan te schaffen. Dat is weer afhankelijk of je werkt met het EGGspander systeem of gewoon hele roosters en een convEGGtor gebruikt.

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg Druippan Conveggtor Large

57,50

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg disposable drip pan Large

17,25

Kernthermometer of Wifi-Bluetooth Controller

Wil je een groot stuk vlees bereiden of heb je een lange low & slow sessie voor de boeg. Dan mag een goede kernthermometer niet ontbreken. De kerntemperatuur is namelijk allesbepalend voor het eindresultaat en je zult er flink van balen als je grote braadstuk na uren wachten niet de juiste malsheid heeft. We hebben op het gebied van kernthermometers een legio aan keuze. In de basis moet je in bezit zijn van een normale ”zakthermometer” die je even snel in het gerecht kunt steken om deze te controleren. Maar voor degene die de totale controle wil hebben en vanuit de luie stoel alles in de gaten wil kunnen houden, is er ook de EGG Genius Wifi-Bluetooth Controller. Dit is een waanzinnig gaaf product waarbij een ventilator/blower de temperatuur binnen in de EGG automatisch regelt. Middels een speciale app kun je de juiste bereidingstemperatuur instellen en vervolgens constant in de gaten houden, zelfs als je van huis bent. De thermometer kan namelijk ook verbinding maken met WiFi.

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Thermapen ONE Groen

94,95

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg Genius Thermometer

336,00

De Big Green Egg WannaHaves!

De collectie Big Green Egg accessoires is heel groot en er is ontzettend veel keuze. Voor iedere handeling of bereiding is er wel een accessoire beschikbaar om het je gemakkelijker te maken. Je moet er echter ook voor waken dat je niet te veel onnodige dingen koopt die je uiteindelijk helemaal niet gaat gebruiken. In dit rijtje WannaHaves hebben wij nog wat items toegevoegd waarvan we denken dat je deze vroeg of laat echt wel nodig zult hebben wanneer je wat verder bent in jouw Big Green Egg avontuur. En zeker als je specifiekere bereidingen gaat doen zoals stoven, bakken een kippetje aan het spit of op de haute cuisine tour wilt gaan.

De Modus Operandi – het ultieme kookboek

De bijbel van Big Green Egg, Modus Operandi. Een spectaculair kookboek, speciaal ontwikkeld voor de Big Green Egg, door de allerbeste topchefs. Meer dan 300 recepten met onder andere vlees, vis, groenten en brood verdeeld over bijna 1000 pagina’s. 

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg Kookboek – Modus Operandi

195,00

Pizzasteen

Voor de fanatieke bakkers en pizza liefhebbers onder ons mag een pizzasteen natuurlijk niet ontbreken in jouw collectie Big Green Egg accessoires. Als je immers ooit een pizza of brood uit een steenoven of kamado hebt geproefd, dan wil je nooit meer iets anders. Gebruik de Pizza Schep om je pizza in of uit de Big Green Egg te schuiven en gebruik de Pizza Cutter om je knapperige pizzadeeg in een handomdraai te snijden. Voor degenen die gelijk klaar willen zijn hebben wij het ultieme Big Green Egg Pizza Pack samengesteld.

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg Baking Stone Large

103,00

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg Pizza Pack Large

195,00

Carbon Steel Wok

Hou je van Aziatische gerechten, dan mag een wok zeker niet in je assortiment ontbreken. De Big Green Egg Carbon Steel Wokpan is gemaakt van echt handgerold carbon staal. Voorzien van twee geklonken metalen handvaten en speciaal geschikt voor wokken op hoge temperatuur. Stook de temperatuur van jouw EGG lekker hoog op en plaats de Carbon Steel Wokpan in de binnen ring van de ConvEGGtor Basket. Op deze manier heb je een ideale wokhouder! Het traditionele ontwerp met dubbele handgreep zorgt voor een stevige grip en het koolstofstaal verdeelt de hitte regelmatig.

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg Carbon Steel Wokpan Ø 40 cm

99,50

Gietijzeren skillet

De skillet van Big Green Egg gebruik je als je veel of weinig tijd hebt, beide is een optie. Met deze allround grillpan laat je bijvoorbeeld vlees snel dichtschroeien of juist urenlang stoven. Inspiratie nodig? Maak bijvoorbeeld sirloin steaks, Indonesische Rendang of aardappelgratie met dit handige pannetje. De skillet is er in twee verschillende maten. De kleine adviseren wij voor als je in bezit bent van een Big Green Egg Small, MiniMax of Medium. De grote skillet is te gebruiken voor in de Large, XL en XXL.

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg Gietijzeren Skillet – Grillpan Ø 27 cm

67,50

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg Gietijzeren Skillet – Grillpan Ø 36 cm

96,00

Dutch Oven

Een wannahave of musthave? Bij dit accessoire twijfelden we even. Voor de één is een stoofschotel of stamppot een alledaags genot. De ander die gebruikt het alleen tijdens de koude winterdagen. Hoe dan ook, je zult met de Dutch Oven een hoop plezier beleven aan de bereiding van stoofschotels, stamppotten en zelfs soep. En dat allemaal op jouw vertrouwde Big Green Egg! Inmiddels zijn er verschillende formaten leverbaar en heb je de keuze uit een zwarte Dutch Oven of een iets hoogwaardige afwerking van groen geëmailleerd gietijzer.

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg Dutch Oven Ø 27 cm

112,50

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg Dutch Oven Rond Ø 23 cm

153,50

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg Dutch Oven Ovaal Ø 35 cm

238,50

Draaispit/ Rotisserie

Een ontzettend leuk en innovatief accessoire is een draaispit voor de kamado barbecue. Of je nu in bezit bent van een grote of kleine kamado. Er is voor ieder model wel een draaispit verkrijgbaar. Het draaispit is gemaakt van duurzaam 304 stainless steel en verandert jouw keramische barbecue in een complete draaispit oven. Door de constante, vaste draaisnelheid blijven de natuurlijke vleessappen behouden en gaart het vlees gelijkmatig.

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

LetzQ Rotisserie Kamado draaispit universeel 13 inch/ 33 cm

210,00

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

LetzQ Rotisserie Kamado draaispit universeel 15 inch/ 38 cm

215,00

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

LetzQ Rotisserie Kamado draaispit universeel 18 inch/ 46 cm

219,00

Light up your EGG!

Naast de Big Green Egg accessoires is het minstens zo belangrijk om de juiste brandstof te kiezen voor je barbecue. Net even die extra touch! Wij hebben onze favorieten op een rijtje gezet. Uiteraard kun je hierin je eigen smaak bepalen en wees niet bang om eens wat anders te proberen.

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg Premium Houtskool 4,5 kg

15,50

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg Premium Houtskool 9 kg

25,95

Het schoonmaken van je Big Green Egg

Het is geen rocket science. Hoe beter je voor je Big Green Egg zorgt, hoe langer hij meegaat en mooi blijft. Alleen, hoe doe je dat? Het begint met de aanschaf van de juiste accessoires om je Big Green Egg schoon te houden.

Firebowl

Nooit meer gedoe met houtskool in en uit de barbecue te halen. De Firebowl is een houtskoolmand die zeer gemakkelijk in gebruik is en waar je de kolen in doet. Nadat deze weer zijn afgekoeld kun je de Firebowl gemakkelijk legen en het gruis verwijderen. De ongebruikte stukken houtskool kun je bij de volgende sessie weer gebruiken en aanvullen waar nodig. Naast het gemakkelijk schoonhouden van je EGG, zorgt de Firebowl er ook voor dat de luchtdoorstroming in je Big Green Egg optimaal is.

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg Fire Bowl / Kolenmand Large

154,00

Schoonmaakborstel

Big Green Egg heeft voor het schoonmaken van de roosters, grillplaten en stenen diverse borstels ontwikkeld. Wil je de convEGGtor reinigen dan is de Speediclean Long Handle Grid Srubber  erg handig. Voor de roosters adviseren wij de Diamond Coated Nylon Borstel te gebruiken. Het is erg belangrijk om alle roosters en accessoires goed te reinigen, om er zo lang mogelijk plezier van te hebben. Daarnaast is het ook  hygiënisch.

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg Diamond-Coated Nylon Bristle Grid Scrubber

23,00

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Big Green Egg SpeediClean™ Long Handle Grid Scrubber32,25

30,55

Onderhoudsservice

Is jouw Big Green Egg barbecue toe aan onderhoud? Reserveer dan hier een onderhoudsbeurt en laat één van onze experts jouw barbecue eens goed onder handen nemen. We halen onder andere de band en scharnieren los en reinigen deze grondig. Daarnaast vervangen we de viltrand en vervolgens stellen we opnieuw de scharnieren af.

Sluiten
Toevoegen aan winkelwagen

Onderhoudsbeurt Kamado

119,00

Al een keuze kunnen maken?

Misschien hebben we je het nog lastiger gemaakt of weet je nu precies wat je wilt. Welk accessoires je koopt en hoe je de Kamado wilt gaan gebruiken blijft echter je eigen keuze. Een afweging van voor- en nadelen.

In onze uitgebreide showroom hebben we de verschillende modellen van alle merken gepresenteerd. Uiteraard ben je van harte welkom om alles een keer in het echt te bekijken. Dan krijg je wellicht een beter beeld bij het verhaal dat je zojuist gelezen hebt. Indien je nog specifieke informatie of vragen hebt dan staat eén van onze barbecue specialisten voor je klaar!