Kamado Joe accessoires – De ultieme musthaves!

KAMADO JOE ACCESSOIRES – DE ULTIEME MUSTHAVES!

Welke accessoires heb je nodig om lekker aan de slag te gaan op je nieuwe kamado barbecue? Omdat dit per merk en per model erg kan verschillen hebben we hieronder alles voor je op een rijtje gezet. Zo kom je er achter wat de meest verkochte basis accessoires zijn, wat de mogelijkheden tot uitbereiding zijn, en wat essentieel is voor jou! We adviseren om de belangrijkste accessoires, zoals de plate setter , gietijzeren rooster, pizzasteen of grillplaten altijd van het merk zelf te kiezen. Dus heb je een Kamado Joe, neem je deze accessoires ook van Kamado Joe. Dit in verband met de specifieke afmetingen en het feit dat deze accessoires voor het model zelf gemaakt zijn.

DE MODELLEN OP EEN RIJTJE

Zoals je waarschijnlijk al weet heeft de Kamado Joe verschillende keramische modellen. Wij zetten ze nog een keer voor je op een rij.

Kamado Joe Junior – Het kleinste model uit de serie met een rooster diameter van 33 cm. Deze kamado is dan niet groot, maar zeker wel functioneel. Zo kun je hem makkelijk meenemen in de camper of naar een feestje. Met dit model kun je barbecueën waar je maar wilt! Hoe leuk is dat?

Classic I, Classic II en de Classic III – Dit is het meest populaire model met een rooster diameter van 46 cm. De Classic is uitgebracht in 3 verschillende uitvoeringen. De Classic 1 is het ideale instapmodel. De Classic 2 is de best verkochte Kamado Joe barbecue. Dit komt door de vele verbeteringen ten opzichte van de Classic 1 en door de goede prijs – kwaliteit verhouding. De Classic 3 heeft alle opties die de Classic 2 ook heeft, maar dan met nog meer innovaties. Zo heeft deze variant onder andere de SloRoller, een kolenmand, een verbeterd onderstel en een 3-laags kooksysteem.

Big Joe II en Big Joe III – Grootste model met maar liefst 61 cm rooster diameter. Geschikt voor grotere groepen en barbecue feesten. De Big Joe is de grotere boer van de Classic. Zo heeft dit model dezelfde innovaties en verbeteringen, maar alles is net een maat groter!

STANDAARD ACCESSOIRES INBEGREPEN

De rede dat veel klanten kiezen voor een Kamado Joe is omdat deze standaard vrij compleet geleverd worden met bijpassende accessoires die je nodig hebt om snel aan de slag te gaan. Dat is natuurlijk super! Standaard zijn de modellen uitgerust met de volgende accessoires:

KAMADO JOE JUNIOR

• RVS rooster
• Keramische warmteverdeler; ook wel de platesetter genoemd
• Aspook
• Grilltang

KAMADO JOE CLASSIC I

• RVS rooster
• Halve maan keramische warmteverdelers (2 stuks)
• Accessoire rek; bijvoorbeeld om je wok op pizzasteen op te zetten
• Aspook
• Grill gripper

KAMADO JOE CLASSIC II EN BIG JOE II

• Divide & Conquer Flexible Cooking System; 2-laags kooksysteem voor verschillende bereidingstechnieken
• Halve maan RVS roosters (2 stuks)
• Halve maan keramische warmteverdelers (2 stuks)
• Accessoire rek; om bijvoorbeeld een wok of pizzasteen op te zetten
• Aspook en uitschuifbare aslade
• Grill Gripper

KAMADO JOE CLASSIC III EN BIG JOE III

• Divide & Conquer Flexible Cooking System; 3-laags kooksysteem voor verschillende bereidingstechnieken
• SloRoller Hyperbolic Insert; inzetstuk waarmee je zeer gemakkelijk lage temperaturen bereikt om te slowcooken en roken
• Halve maan RVS roosters (2 stuks)
• Halve maan keramische warmteverdelers (2 stuks)
• Accessoire rek; om bijvoorbeeld een wok of pizzasteen op te zetten
• Charcoal basket
• Aspook en uitschuifbare aslade
• Grill Gripper

GIETIJZEREN ROOSTER

Dit rooster is gemaakt van de beste kwaliteit gietijzer en perfect om vlees en groenten op te grillen. Voor de meest populaire modellen, Classic en Big Joe, is dit rooster alleen in halve delen verkrijgbaar. Zo kun je het Divide & Conquer kooksysteem optimaal benutten en op verschillende niveau’s koken.

GIETIJZEREN GRILLPLAAT

De gietijzeren grillplaat is zeker een must have! Handig om bijvoorbeeld vlees en groenten op te grillen of flensjes te bakken. Hij heeft een geribbelde en een vlakke kant en is ontworpen voor gebruik in het Kamado Joe Divide & Conquer kooksysteem.

BESCHERMHOES

De Kamado Joe Grill Cover beschermt de Kamado Joe het hele jaar door tegen weersinvloeden. De hoes past precies over de grill en is gemaakt van duurzaam, uv-bestendig en kleurecht polyester met een waterdichte, pvc-vrije coating.

PIZZASTEEN

Met de Kamado Joe pizzasteen bak je echte authentieke pizza’s, net of ze zo uit de houtoven van de pizzeria komen. De schokbestendige keramische steen verdeelt de hitte en absorbeert het teveel aan vocht, zodat de pizza perfect gebakken wordt en een knapperige korst krijgt. De pizzasteen vraagt weinig onderhoud. Er zijn een paar dingen om rekening mee te houden. Na verloop van tijd wordt de pizzasteen donkerder, wat normaal is. De pizzasteen is klaar voor gebruik. Wrijf hem niet in met olijfolie of andere bakolie. Gebruik altijd de plate setter (de keramische steen die meegeleverd is met de Kamado Joe) samen met de pizzasteen om te voorkomen dat de pizza aanbrandt.

KERNTHERMOMETER

Om bijvoorbeeld een groot stuk vlees te bereiden is het ontzettend belangrijk dat je op de hoogte bent van de juiste kerntemperatuur. Je wilt namelijk niet dat het gerecht nog rauw of te ver doorgebakken is. We hebben op het gebied van kernthermometers een legio aan keuze. In de basis moet je in bezit zijn van een normale ”zakthermometer” die je even snel in het gerecht kunt steken om deze te controleren. Maar voor degene die de totale controle wil hebben en vanuit de luie stoel alles in de gaten wil kunnen houden, zijn er ook draadloze Bluetooth-Wifi thermometers.

De Meater helpt je perfect bij het monitoren van de juiste kerntemperatuur. Het enige wat je hoeft te doen is de probe in het gerecht te steken en deze verbinding te laten maken met je telefoon of tablet. Ook is er een kernthermometer van Kamado Joe, de iKamand. Dit is een waanzinnig gaaf product waarbij een ventilator/blower de temperatuur binnen in de Kamado Joe automatisch regelt. Middels een speciale app kun je de juiste bereidingstemperatuur instellen en vervolgens constant in de gaten houden, zelfs als je van huis bent. De thermometer kan namelijk ook verbinding maken met WiFi.

CHARCOAL BASKET

Nooit meer gedoe met het schoonmaken en leeghalen van je barbecue. Wat de Charcoal Basket zo uniek maakt is dat de korf snel in en uit gehaald kan worden om zo de overgebleven as en gebruikte kolen te verwijderen. Dit maakt het vele malen makkelijker om de overgebleven kolen weer opnieuw aan te steken. Daarnaast zorgt het ontwerp ervoor dat de kolen genoeg ruimte krijgen om te ‘ademen’ zodat de juiste temperatuur in de barbecue behouden blijft. Let op! Standaard worden de Classic 3 en Big Joe 3 al geleverd met een Charcoal basket. Voor deze modellen hoef je deze dus niet meer los aan te schaffen.

JOETISSERIE DRAAISPIT

Ben jij gek op kip aan het spit of wil je een keer je eigen kebab spies maken? De Joetisserie mag dan zeker niet ontbreken in je collectie. De speciale ring is gemaakt uit duurzaam gegoten aluminium, het spit en de vorken vanRVS. Je kunt met gemak ruim 20 kg vlees ronddraaien. Frietjes en groente erbij? Schaf dan ook de Joetisserie Basket aan.

DOJOE VOOR DE PERFECTE PIZZA

Dit is toch stiekem wel onze favoriet! Wil jij aan de slag als een echte pizzabakker met je eigen pizzaoven? Ideaal voor een gezellige pizza party met vrienden of familie. Door de kenmerkende wigvorm kun je een constante temperatuur van 250 tot 370 graden Celsius aanhouden voor urenlang gebruik. In de DoJoe leg je de pizzasteen en laat je hem vervolgens even opwarmen. Hierna is de DoJoe direct klaar voor gebruik.

DUTCH OVEN

De gietijzeren stoofpan die je moet hebben voor de koude winterdagen. Bereid stoofschotels, stamppotten, soepen en eenpansgerechten. De gietijzeren Dutch Oven is op alle fronten inzetbaar. Het gietijzer verdeelt de warmte over de hele pan en het zware deksel houdt het vocht binnen. Of gebruik de Dutch oven zonder deksel om je gerechten die unieke rooksmaak te geven.

HET ULTIEME KAMADO BOEK

En tot slot, een goed barbecue kookboek mag niet ontbreken in je assortiment! Wanneer je een Kamado thuis hebt staan of er een aan wilt schaffen is dit hét boek wat je in huis moet hebben. Geschreven door Zowie Tak, bekend van bbq workshops en livestreams! Alle beschikbare kennis heeft hij gebundeld in dit boek met een zeer fijne hoofdstuk indeling per accessoire.

AL EEN KEUZE KUNNEN MAKEN?

Misschien hebben we het je nog lastiger gemaakt of weet je nu precies wat je wilt. Welk accessoires je koopt en hoe je de Kamado wilt gaan gebruiken blijft echter je eigen keuze. Een afweging van voor- en nadelen.

In onze uitgebreide showroom hebben we de verschillende modellen van alle merken gepresenteerd. Uiteraard ben je van harte welkom om alles een keer in het echt te bekijken. Dan krijg je wellicht een beter beeld bij het verhaal dat je zojuist gelezen hebt. Indien je nog specifieke informatie of vragen hebt dan staat één van onze barbecue specialisten voor je klaar!