Deze thermometer is voor in het deksel (koepel) en wordt standaard meegeleverd met iedere Big Green Egg. Als de thermometer naar verloop van tijd vervangen moet worden omdat hij kapot is gegaan dan is hij dus ook afzonderlijk te koop. De Big Green Egg thermometer is onmisbaar om de temperatuur in de koepel van de Green Egg te meten en te kunnen controleren. De thermometer is nauwkeurig afgesteld en meet heel accuraat de juiste temperatuur wanneer je aan het roken, bakken, braden of grillen bent.

Vanaf 2017 is er een nieuwe grotere Thermometer die bij de Large tot de standaard uitrusting behoort.