De halve ConvEGGtor baking stone is zeer veelzijdig. Je bedekt het rooster van je Big Green Egg voor de helft waardoor je tegelijkertijd indirect kunt bakken/ slow cooken en op de andere helft grillen. Bij gebruik van 2 halve ConvEGGtor stenen creëer je een volledige indirecte zone en heb je de standaard ConvEGGtor niet meer nodig.

De half moon ConvEGGtor baking stone heeft de volgende voordelen:

• Tegelijkertijd direct en indirect bereidingen.
• Dit product kan eventueel de originele ConvEGGtor vervangen en is flexibeler in gebruik vanwege de deelbaarheid.
• Grotere indirecte zone dan de standaard ConvEGGtor bij gebruik van 2 halve stenen.