Dit zijn de originele aanmaakblokjes van Big Green Egg. Afhankelijk van het formaat van de EGG heb je 1 tot 3 aanmaakblokjes nodig om hem aan te steken. De aanmaakblokjes kunnen boven op de houtskool gelegd worden, waardoor de Big Green Egg binnen een kwartier de gewenste temperatuur zal bereiken. Deze natuurlijke aanmaakblokjes bevatten geen chemische bestanddelen en geven geur of smaak af aan je eten. Het gebruik van deze aanmaakblokjes maakt het gebruik van jouw Big Green Egg niet alleen gemakkelijker, maar het biedt ook een veilige manier om de barbecue aan te steken.